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“白酒送双,红酒送单”这有啥讲究? 2023-02-02
  白酒送双是什么意思,如果说从字面上来看的话,意思就是说在送人白酒,或者是说拿白酒当礼物送给他人的时候,是要送一对的,不能够只送一瓶,一般来说都是送一双或者直接送一箱。  首先这其中有蕴含着我们中国...
为何有的白酒喝了容易头疼口干,有的白酒却不会? 2023-01-12
  白酒中除酒精外还有许多复杂成分,如醛类,杂醇类等。白酒喝进肚里到胃肠大都可以被吸收进入血液,这些成分进入血液后小小的改变了血液的成分,同时也刺激肾上腺激素的分泌,激素的作用使心跳加快,血管扩张,体...
为什么秉乾老窖喝着都说好 2023-01-05
  了解了贵州王茅集团的核心竞争力就会明白为什么这么多人喜欢秉乾老窖了!  王茅集团的核心竞争力  01  “王茅集团”的核心基础:  1.核心知识产权:按照《1951年仁怀法院的判决书》,“王茅”所...
原浆酒到底能不能喝? 2022-12-29
  资深酿酒师、水井坊副总经理赖登燡曾明确地说过,原酒不经过勾调喝下去对身体健康是不利的,因为白酒是有标准的,酒体中的各种指标只有合格了,对人体的伤害才是小的。  在传统的纯粮固态...
为什么要存点高品质酱香白酒? 2022-12-15
    一、现在价格还不算太高    虽然说白酒在涨价,我们要知道,价格上涨的预期已经产生了。我就发现,今年很多白都在涨价。到了春节前,白酒价格又要开始大涨了。...
秉乾老窖——入冬小酌正确的喝酒姿势 2022-12-08
天气渐冷,三五朋友成群,温一壶酒小酌真是既惬意又暖身。不过,入冬喝酒需注意七点,你知道是哪些吗,下面秉乾老窖带你了解下?一 | 宜饮酱香白酒冬天想喝酒,建议喝酱香白酒,白酒生物活性成分近1500种。相...
酱酒是对身体伤害小的健康型白酒 2022-12-01
如今人们对于食品安全和饮用健康的重视,让各类食品都经历了一次大的变革。白酒的消费趋势同样如此,酱香型白酒是目前公认的可以起到保健作用,对身体伤害小的健康型白酒。这就是酱香型白酒的好处,也是酱香型白酒的...
白酒“固态发酵”与“液态发酵”的区别 2022-11-24
我们常喝的白酒除了纯粮固态发酵外还有液态发酵。纯粮固态发酵酒,顾名思义就是粮食做的酒。而什么是液态发酵酒呢?就是通常所说的香精勾兑酒。白酒的酿制分为这两种工艺,就是常说的“传统工艺”和“新工艺”。一、...
酱酒为什么要存放5年? 2022-11-17
    酱香型白酒存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅,但酱香酒一般超过15年以上的老基酒都是作为重要调味酒使用,直接饮用着实不佳。酱酒要存放5年的原因具体如下:  &...
酱香酒古法酿造工艺对高粱的要求? 2022-11-10
1、正宗酱香酒,是用当地高粱酿的酒,按季节出酒,出酒等级是由老天爷安排的。2、不同的季节,出不同品质的酒,老天爷会用很自然的方式把酒的等级区分出来,这种古老的酿酒工艺,在全世界也是特有的。3、正宗酱香...