秉乾老窖，汉圣酒业，汉圣酒厂

品鉴酱酒的方法 2020-12-03

在我们的生活中也是非常重要的，在酒席、祭祀、聚会等等场所都离不开他的身影，特别是祭祀，祭祀作为中国的一大事件当然更不能缺少的就是酒。那么我们如何品鉴一瓶好的贵州酱酒呢？荡杯 将酒倒入杯中，看...

王茅酒口感如何？ 2020-11-28

王茅酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为两年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出。辛亥革命百年纪念酒，是纪...

王茅白酒品鉴的术语有哪些？ 2020-11-18

一、绵第1是“绵”，何为绵就是指白酒入口后感觉嘴里有股厚实感。国内知名品牌白酒是不会出现很剐的感觉，像茅台、五粮液、剑南春等，而是快速与我们消化系统完美融合，感觉就是一股暖暖清泉在身体里流通。二、甜第...

酱香酒应该如何收藏 2020-11-06

1.避免阳光直晒不仅是酱香酒，只要是白酒，都很忌讳被阳光直晒，因为酒经过太阳的直射会升温使酒精挥发，还可能引起酒中的酸、醇、酯类等物质发生化学反应。所以收藏白酒的地方一定要避免阳光直晒。2.保持通风很...

王茅六三伍三白酒储存标准 2020-10-30

01阴凉、通风好一定要存放在阴凉、通风较好的地方。02将酒瓶密封保存将整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒和“跑度”。一般情况下，如果想储存酒，在拿到酒后，就应该立即用生料带将瓶口包裹好，尽可能避免挥发。0...

王茅6353白酒与茅台酒的区别？ 2020-10-23

国酒之源六三伍三生产流程简单说分为制曲、酿酒、储藏和勾调。6353在酿造工艺上的三个基本标志就是“大曲、纯粮、固态”，且严格遵循古法工艺和节气来酿造。端午踩曲:此时气温高、湿度大，微生物混入曲块中分泌...

王茅酒和茅台酒有哪些区别？ 2020-09-23

1、创建时间：王茅酒业，即贵州王茅酒业集团。集团创立于1980年，一直沿用1915年巴拿马金奖原始配方。集团酒业生产基地，座落在贵州茅台镇神奇的赤水河畔，与贵州茅台酒厂隔河相望，茅台酒是中国的传统特产...

六三伍三白酒与健康对比 2020-09-15

六三伍三白酒”保持着六十三味有益于身体健康的中草药食材曲药秘方，主要观点如下：1、SOD、金属硫蛋白，抗衰老、抗肿瘤、杀毒抗炎2、易挥发物质少，对人体的刺激小正宗“王茅”酒酿造过程中，接酒温度高达67...

为什么王茅酒好像比其他酒卖的好？ 2020-08-10

一、从历史来看，王茅酒始于清，拥有着可考的不间断品牌和工艺传承。如今的王茅酒由贵州茅台酒股份有限公司匠心出品，其“不可复制的原料、 不可复制的土壤、 不可复制的水源、不可复制的环境” 为世人称道。出身...

王茅六三伍三白酒传统技艺之断花摘酒 2020-07-23

酒师的“传统技艺”飞花断酒的技艺在酿酒老师傅那里它有个专业名称叫做——断花摘酒。断花摘酒是怎么一回事呢？原酒从甑锅流出的过程中，先流出的称之为头酒，通常度数高约75度暴辣味大；末流出的酒叫尾酒，通常度...