酒精的冰点要比水的冰点低很多，酒精水溶液的冰点也根据酒精含量的不同而有差异，所以白酒根据度数不同（也就是酒精含量多少的不同）结冰点也不同。

王茅6353白酒一般40°左右白酒的结冰点在-25左右，而60°左右的高度白酒的结冰点在-80左右，度数越低就越易结冰。一般情况下46度以上的白酒，即使在寒冷地区白酒也是不会结冰的。

通常而言，酒精度数越高，白酒越不容易结冰。对于酒精含量53°的白酒来说，哪怕是再寒冷的天气里，它也不会结冰。 

而根据我们普通大众的的生活环境，零下数十度的天气很少见，极端的寒冷天气是在1969年，我国黑龙江北部的漠河镇，低气温达到了-52.3°。只有在这种极端气温下，53°的白酒才有结冰的可能。