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王茅六三伍三白酒:真正品酒的鉴定方法

来源:http://www.wangmao768.com/news147431.html 发布日期:2019-10-18 10:19:00

下面王茅六三伍三白酒公司给大家介绍下关于真正品酒的鉴定方法。

1、拉线

好的酱酒酒体润稠,酒分子紧实绵长。持酒瓶慢倒高悬,逐渐拉高,酒线如丝,悬而不断、坠而不散。酒线如丝,拉丝成线。

2、观花

酒花细腻,细如小米,这就是坊间盛传的“小米花”,初时可见“三叠小米花”均匀堆砌,中时可见“蜂巢小米花”平铺,尾时依然可见“环形边花”匀称饱满。

3、珍珠链

倾斜酒杯四十五度角,慢慢转动酒杯使酒体均匀沾于杯壁之上,竖直酒杯。此时,酒杯杯壁之上的酒线轮廓清晰,边缘平滑连绵,稠润不坠。会出现美丽的“珍珠项链”般的奇观。


4、观色

好酒酒体通透爽净,色泽微金,与非酱香酒和东施效颦的假酱酒、俗酿相比,好酱酒的微金色泽清朗悦目,绝无丝浑色浊气。酒色润纯,清朗金韵。

5、闻味

嗅之,好酱香匀称丰满,焦香木香药香既浑然体,又层次分明,没有一丝化学和工业品的冷冽、刺鼻、生硬,其味厚而不重,醇而不腻,雅而不妖。闻之满鼻醺酣,喉舌皆醉,倒之蓬荜生香,男女皆涎。

6、美人泪

待地球重力把大多 数酒拉回杯底,您就可以看见先前的珍珠链纷纷垂落,大颗大颗如眼泪,梨花带雨。以上就是关于王茅六三伍三白酒:真正品酒的鉴定方法介绍。

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